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Postres
Porciones: 2-3
Tiempo: +6 horas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
700 mL de Malta Morena
2 tazas de crema para batir
½ taza de leche condensada
2 cucharaditas de maicena
Trozos de chocolate (opcional)
En un sartén, reducimos la Malta Morena por unos 5 minutos, a fuego medio bajo.
Luego de reducir, la mezclamos con la maicena y la leche condensada. Reservamos la reducción y dejamos que se enfríe.
En un recipiente frío, colocamos la crema para batir y removemos por unos 8-10 minutos hasta conseguir montar la crema.
Mezclamos la crema con la reducción de Malta Morena y agregamos pequeños trozos de chocolate al gusto (opcional).
Refrigeramos la mezcla en un envase con tapa por al menos 6 horas. ¡Y a disfrutar!
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